今日は、世界の味めぐりとして、「スウェーデンの味」を給食に初めて取り入れました。
メニューは、

パン
牛乳
スウェーデン風ミートボール
ピッティパンナ
野菜スープ
はっさく
です。

スウェーデンではよくミートボールを食べる習慣があり、今日は、給食センターで手作りしたホワイトソースで、焼いたミートボールを絡めました。
もう一つのスウェーデン料理は、ピッティパンナで、「フライパンの中の小さなもの」という意味で、スウェーデンではポピュラーな家庭料理の一つです。

他の国や地域の料理を通して、その国を知るきっかけになればと思っています。